Šodien visā pasaulē pat robežas starp dažādām kultūrām un tautām ir kļuvušas daudz mazāk izteiktas nekā, piemēram, iepriekšējos gs.. Arī nacionālie ēdieni tagad paliek ne par tikai ziņkārību par citu tautu ēdienu, bet par pilnīgi parastajām vakariņām un pusdienām jebkur pasaulē. Tā tas notika ar tradicionālajiem austrumu suši, ko mūsdienās var iegādāties jebkur. Taču, pat neskatoties uz to apstākli, kad suši un rollu pagatavošanas receptes ir tik dažādas kā arī plaši pieejamas pasaulē, tikai daži šī ēdiena cienītāji saprot cik tas ir sarežģīts pasākums.
Kas tieši iekļauts Austrumu suši receptēs?
Sushi receptes iesākas tieši ar to sastāva izvēli. Suši pagatavošanā kopā ar jūras aļģēm un rīsiem, bieži liek klāt un tādas zivis, kā tuncis, lasis, zuši, skumbrija un jūras asaris, gan arī dažnedažādas jūras veltes, kā piemēram, garneles, krabju nūjiņas, svaigi dārzeņi un protams svaigais siers. Pateicoties rietumiem, jau tiek salīdzinoši daudz likta klāt arī gaļa – vista vai bekons. Austrumos pierprasītas ir saldās omletes suši receptes. Veidojot dažādas suši receptes, jau var bez mitas variēt ar to pildījumu. Piem., lai sataisīt vienu suši ar vienu vienīgu sastāvdaļu, pamēģiniet stamdarta kombinācijas (lasis + siers; avokado + gurķis + krabju gaļa) vai izgatavojiet savu variantu – nav nepieciešams ierobežot savu fantāziju ar jau minētajām sushi sastāvdaļām. Svarīgākais būtu pārliecināties, ka ēdiens ir svaigs. Īpaši tas attiecas uz jēlo zivi.
Kur paēst Rīgā tiešām ideālus suši vai rollus?
Lai sushi ēdiena piegāde pilnīgi atbilstu Jūsu vēlmēm, ir jāizpildās pāris nosacījumiem. Nav svarīgi vai vajadzīga sushi piegāde Rīgā, vai citur Latvijā, sākumā būtu jāuzzina, kādu tieši laiku aizņems suši pagatavošana Rīgā vai citā pilsētā. Jāņem vērā, cik tad tālu ir uzņēmums, jo tuvāk tas būs Jums, bez šaubām jo ātrāk piegādās. Sūtot tāda veida pakalpojumu, piemēram, kā suši piegāde, pievērsiet vērību tieši tam, kā operators runā ar Jums, sarunai vajadzētu būt laipnai un korektai. Izvēloties tādu lietu, kā suši piegāde, būtu jāvērš uzmanība trauku kā arī pašas piegādes izmaksām. Piemēram, daži uzņēmumi piegādā sushi pilnīgi bez maksas, tas ir, kurjeram jāmaksā tikai par ēdienu. Ļoti daudz tiek izmantotas sushi akcijas, tās vienmēr ir izdevīgi. Nevajadzētu sūtīt lētus suši, tā kā labu suši pagatavošana Rīgā nebūs par velti. Pievērsiet īpašu uzmanību citu cilvēku atsauksmēm tieši par piegādes uzņēmumu. Jebkurā gadījumā, gadījumā ja nezināt, kur var atrast sushi Rīgā, meklējiet online.